彩经网杀号|彩经网免费专家双色球
首頁 > 飲食健康 > 四季食尚 > 幾款用薄荷作原料的食療方 清熱去火

幾款用薄荷作原料的食療方 清熱去火

薄荷葉.jpg3ih川味坊四川美食網

中醫認為,薄荷性味辛、涼,入肝、肺經,有疏散風熱,清利頭目,解表透疹之功,常被用于治療風熱感冒、風溫初起、頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡、麻疹不透、風疹瘙癢、肝氣郁滯、胸悶脹痛等。在夏日服用薄荷能夠起到極佳的防暑降溫功效。3ih川味坊四川美食網

薄荷,又名番薄荷、蘇薄荷,為唇形科多年生宿根性草本植物。《神農本草經》曰:“薄荷氣味辛溫無毒,主賊風傷寒,發汗惡氣,心腹脹滿、霍亂,宿食不消,下氣,煮汁服,亦堪生食。”《本草綱目》言:“薄荷,辛能發散,涼能清利,專于清風散熱。故頭痛、頭風、眼目、咽喉、口齒諸病為要藥。”藥理研究表明,本品含揮發油,水煎劑對人結核桿菌、傷寒桿菌有抑制作用,揮發油少量內服有發汗、解熱及興奮中樞的作用,外用能麻痹神經末梢,可消炎、止痛、止癢,并有清涼之感。3ih川味坊四川美食網

炎熱夏日,薄荷可謂防暑降溫佳品。下面簡要介紹幾款薄荷食療方:3ih川味坊四川美食網

薄荷粥:鮮薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成約500毫升,冷卻后撈出薄荷留汁。另用150克梗米加水煮,待粥將成時,加入薄荷湯及少許冰糖,煮沸便可。可清心怡神,解暑散熱。3ih川味坊四川美食網

薄荷豆腐:豆腐2塊、鮮薄荷葉50克、鮮蔥3條,加2碗水煎,待煎至水減半時即趁熱食用。可治傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等病癥。3ih川味坊四川美食網

薄荷雞絲:雞脯肉150克切成細絲,加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈,切同樣長的段。將拌好的雞絲倒入5成熱的油鍋,過一下油。另起鍋,加底油,下蔥姜末,加料酒,薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒,淋上花椒油即可。藥食兩用,清火解暑。3ih川味坊四川美食網

薄荷湯:將薄荷葉清洗干凈,切碎,用開水焯一下,放少許鹽、香油,有神清氣爽、解毒敗火之功效。3ih川味坊四川美食網

薄荷酒:準備薄荷油10克,米酒50毫升,黃酒50毫升,將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起,早晚空腹飲用即可,有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。3ih川味坊四川美食網

薄荷冰:清水4碗煮至沸騰,加入薄荷煮開5分鐘,將薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干時取冰粒放于口中咀嚼。可防治感冒,利咽生津。3ih川味坊四川美食網

薄荷茶:用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。3ih川味坊四川美食網

薄荷桑菊飲:薄荷15克,桑葉10克,菊花10克,杏仁10克。上述藥共放鍋內,加水500毫升,煮沸10分鐘即可,取藥汁代茶飲,每天1劑。適用于外感風熱引起的頭痛、微惡風寒、口渴咽痛、咳嗽痰黃或黏稠、小便短黃者。3ih川味坊四川美食網

薄荷升葛飲:薄荷10克,升麻6克,葛根10克,蟬衣3克。水煎分3次服,每天1劑。適宜于麻疹初起未發,或發而未透,出現發熱口渴、頭痛喘咳、煩悶躁亂、咽喉腫痛者。3ih川味坊四川美食網

薄荷蟬蛻散:薄荷、蟬蛻各30克。兩味共研細末,每次服5克,小兒酌減。每天3次,用溫開水送服。適用于麻疹、蕁麻疹引起的斑疹、斑點和皮膚瘙癢者。3ih川味坊四川美食網

Tags關鍵字:薄荷,夏日,郁滯,麻疹不,服用,口瘡,能夠,功效,降溫,起到
更多同類信息:飲食健康四季食尚
大家對[幾款用薄荷作原料的食療方 清熱去火]的評論(有0人參與)
我來說兩句:(會員評論送積分!注冊新會員 | 老用戶登錄 | 積分獲取和使用
用戶名     密碼還沒有帳號?趕緊注冊吧~~ (游客可直接評論)
選擇表情:
驗證碼:   請正確輸入驗證碼!  
彩经网杀号